พิษในลำไส้ส่วนใหญ่ เกิดจากกระบวนการย่อยสลายโปรตีนและไขมัน แต่ถ้ากินเนื้อสัตว์มากและกินเร็วเกินไปโดยไม่ได้เคี้ยวให้ละเอียด ไขมันและโปรตีนส่วนใหญ่จะถูกย่อยไม่สมบรูณ์ เมื่อเข้าสู่ลำไส้ใหญ่จะทำให้จุลินทรีย์ที่ชอบกินไขมันและโปรตีนเพิ่มจำนวนมากขึ้น และเกิดสารพิษมากขึ้น ถ้าคุณกินผักหรือเส้นใยอาหารปริมาณมาก ย่อยจะทำให้กลุ่มจุลินทรีย์ชนิดดีที่ชอบเส้นใยอาหารเพิ่มจำนวนมากขึ้น จุลินทรีย์ตัวร้ายจะถูกยับยั้ง สารพิษก็ย่อยน้อยลง นั้นคือ ถ้าคุณอยากขับพิษก็จำเป็นต้องให้ไขมันและโปรตีนถูกย่อยและดูดซึมหมดก่อนตั้งแต่ลำไส้เล็ก อย่าให้เหลือไปถึงลำไส้ใหญ่

ขอแทรกตรงนี้สักนิดว่า ขออุทธรณ์แทนกลุ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม จุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้ก็เป็นกลุ่มจุลินทรีย์ที่พัฒนาการมาพร้อมกับร่างกายมนุษย์จำนวนนับล้าน มันช่วยเก็บกวาดไขมันและโปรตีนที่สำไส้เล็กย่อยและดูดซึมไม่หมดออกมากับอุจจาระ

เมื่อโปรตีนและไขมันปริมาณมากเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ ทำให้ลำไส้ต้องทำงานหนักและตับผลิตสารพิษเกินไปจนระบบสลายพิษที่อ่อนแอลงเรื่อย ๆ แบกรับภาระไม่ไหว

ตับ เป็นอวัยวะที่กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย เซลล์ตับมีเอ็นไซม์สลายพิษที่อุดมสมบรูณ์ไม่ว่าจะเป็นพิษจากภายในร่างกายหรือจากภายนอก ตับก็รับผิดชอบในการสลายพิษให้อ่อนลงแล้วขับออกจากทางอุจจาระและปัสสาวะ หรือทางต่อมเหงื่อ

ดังนั้นอยากขับพิษ ต้องไม่เลี้ยงจุลินทรีย์ตัวร้ายในลำไส้ใหญ่ และควรดูแลตับให้ดีด้วย อย่าให้สารพิษสะสมที่ตับ ต้องขับออกทุกวัน 

คนที่ติดเชื้ออย่างรุนแรง เชื้อโรคและพิษของมันจะเข้าสู่กระแสเลือดทำให้อวัยวะล้มเหลว เลือดเป็นพิษมักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เป็นสาเหตุทำให้เสียชีวิตได้

คุณเชื่อไหมว่า ลำไส้ของคนเราเปรียบเสมือนกล่องดำ เก็บพฤติกรรมการกินทุกอย่างไว้ พบว่า สิ่งที่อยู่ในกล่องจะรวมถึง “พิษจากจุลินทรีย์” และ “การอักเสบเรื้อรังทั่วร่างกาย” ลำไส้ที่เกิดการอักเสบเรื้อรัง อย่างเงียบคุณนึกว่า เกิดจากสภาะร่างกายตามธรรมชาติ เนื่องจากการทำงานหนักเกินไป หรือเครียดเกินไป

ลำไส้ของคนเรามีจุลินทรีย์ หลายล้านตัว จุลินทรีย์ในลำไส้ ส่วนมากมีชีวิตอยู่ในเฉพาะลำไส้ เมื่อจุลินทรีย์เข้าสู่ร่างกาย ขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วเซลล์ และปฎิกิริยาจะทำให้กลายเป็นสารพิษในร่างกาย บ้างก่อให้เกิดโรคเฉียบพลัน

จุลินทรีย์ที่ก่อโรควัณโรค เชื่อชิฟิลิส เชื้อมาเลเรีย โรคติดต่อบางอย่างเกิดจากเชื้อโรคที่รอจังหวะเวลา เดิมทีจุลินทรีย์ปกติอยู่ร่วมกับเราเพียงแค่ เวลาผิดปกติ ภูมิคุ้มกันต่ำลง เข้าสู่ตำแหน่งที่ผิดปกติ เลือด และเนื้อเยื่อ ทำให้เกิดโรค